海尔之所以利润低主要有以下几个原因：

1. 产能过剩：海尔作为家电行业巨头，市场竞争激烈，各大家电企业纷纷扩大产能，导致整个行业产能过剩，产品供大于求，价格竞争激烈，从而压低了海尔的利润水平。

2. 品牌溢价不足：虽然海尔在国内外都有一定的知名度和市场份额，但是随着市场竞争的加剧，消费者对品牌的忠诚度越来越低，海尔的产品往往难以实现较高的品牌溢价，导致利润率下降。

3. 研发投入不足：海尔在产品研发方面的投入相对较少，创新能力较弱，产品更新换代速度较慢，难以满足消费者不断变化的需求，这也直接影响了海尔的市场竞争力和利润水平。

4. 成本控制不当：海尔在生产流程、物流管理等方面存在一定的成本控制不当的问题，导致生产成本过高，从而降低了利润水平。

综上所述，海尔之所以利润低主要是由于产能过剩、品牌溢价不足、研发投入不足和成本控制不当等多方面因素共同作用的结果。为了提高利润水平，海尔需要加强产品创新、提高品牌溢价、优化成本管理等方面的工作。