生物工程是一门综合性学科，涉及生物学、化学、工程学等多个领域，主要研究利用生物学原理和技术来改良或设计生物体，以达到人类的需求。以下是生物工程的一些主要内容：

1. 基因工程：研究基因的结构和功能，利用基因工程技术对基因进行操作和改造，如基因克隆、基因组编辑等，以改变生物体的性状、功能或产生新的物质。

2. 细胞工程：研究细胞的结构和功能，通过细胞培养、细胞分离和细胞操控等技术，培养和扩增特定类型的细胞，如干细胞、肌肉细胞等，用于治疗疾病或生产药物。

3. 生物药物工程：利用生物技术制备药物，如蛋白质药物、抗体药物等。通过基因重组、细胞培养和纯化技术，生产高效、高纯度的生物药物，用于治疗疾病。

4. 农业生物工程：应用生物技术改良农作物和农畜产品的生产方式。包括转基因农作物的研发和培育，抗虫、抗病、耐旱等特性的引入，以提高作物产量和质量。

5. 环境生物工程：应用生物技术解决环境问题。如利用微生物降解有毒物质、生物修复受污染土壤和水体等，以减少环境污染和改善生态系统。

6. 生物传感器和生物芯片：利用生物材料或生物反应实现传感和检测功能，如生物传感器用于检测环境中的污染物质、生物芯片用于高通量生物分析等。

7. 生物信息学：运用计算机科学和统计学等技术，对生物学数据进行收集、分析和解释，以揭示生物系统的结构和功能。

8. 生物制造：利用生物学原理和技术进行生物制品的生产，如生物燃料、生物塑料和生物制药等。

总而言之，生物工程是一门应用科学，旨在利用生物学知识和技术改善人类生活和解决生物相关问题。它涉及的内容广泛，包括基因工程、细胞工程、生物药物工程、农业生物工程、环境生物工程、生物传感器和生物芯片、生物信息学以及生物制造等。