商品期货交易程序是指在商品期货交易市场中进行交易的一系列程序流程和规定。下面是商品期货交易程序的详细概述：

1. 开户：投资者首先需要选择一家合法的期货公司，提交相关身份证明材料，进行开户申请。开户需要提供身份证明、银行卡、资金等信息。

2. 学习和考试：投资者在开户后需要参加期货交易知识的学习，并完成相关的考试，以确保对期货市场的基本了解和操作能力。

3. 资金入账：投资者开户成功后，需要将资金转入期货公司的交易账户。资金可以通过银行转账等方式进行入账。

4. 选择交易品种：投资者可以根据自己的需求和风险承受能力，选择适合自己的交易品种。常见的商品期货包括金属、农产品、能源等。

5. 下单：投资者可以通过期货交易软件或者tel委托等方式向期货公司下达交易指令。指令包括开仓、平仓、止损、止盈等。

6. 盯市：一旦下单成功，投资者需要密切关注市场行情的变化。期货市场价格波动较大，需要及时调整交易策略。

7. 结算：期货交易通常采用每日结算制度。每天交易结束后，期货公司会根据当天的结算价和投资者的持仓情况，计算盈亏，并将资金结算到投资者的交易账户中。

8. 风险控制：投资者需要根据自身的风险承受能力，合理控制仓位和设置止损止盈点，以避免投资损失过大。

9. 交割：对于部分期货合约，到期日需要进行实物交割。投资者可以选择进行交割或者提前平仓。

10. 投诉和纠纷处理：如果投资者对期货公司的服务或者操作有异议，可以向相关监管机构投诉，并寻求解决方案。

以上是商品期货交易程序的概述，投资者在进行商品期货交易时，需要遵循相关规定和法律法规，并了解市场风险。