疫情后夜盘交易是指在交易所正常交易时间结束后，再次开放的交易时段。由于疫情的影响，一些交易所为了提高市场流动性和满足投资者的需求，决定开放夜盘交易。

具体夜盘交易的开放时间是根据各国的交易所规定而定，不同交易所的夜盘交易时间可能会有所不同。一般来说，夜盘交易通常在正常交易时间结束后的一段时间内开始，持续到深夜或凌晨。例如，美国股市的夜盘交易通常在正常交易时间结束后的一小时内开始，持续到当天凌晨。

夜盘交易的开放对于投资者来说具有一定的优势。首先，夜盘交易可以提供更长的交易时段，使投资者有更多机会进行交易。其次，夜盘交易可以让投资者及时获取到国际市场的行情和消息，有助于更好地把握市场走势。此外，夜盘交易还可以提高市场流动性，增加市场的竞争力。

然而，夜盘交易也存在一些风险和限制。夜盘交易的交易量通常较小，市场波动性较大，可能会增加投资者的交易风险。另外，由于夜盘交易时间较晚，投资者需要注意自身的交易风险管理，避免因疲劳等因素导致错误决策。

总之，疫情后夜盘交易的开放时间是根据各国交易所规定而定的，夜盘交易可以提供更长的交易时段，增加投资者的交易机会，但也需要注意风险管理。