漳州发展退休的办理退休手续主要包括以下步骤：

1. 提交申请：办理退休手续的第一步是向所在单位的人事部门提交退休申请。申请时需要提供个人身份证明、工作证明、社保缴费记录等相关材料。

2. 审核材料：人事部门会对提交的退休申请材料进行审核，确保材料齐全合法，并核对个人的工龄、社保缴费情况等。

3. 办理手续：经审核无误后，人事部门会安排办理退休手续的具体程序。这通常包括填写相关表格、领取退休证、办理社保离退休手续等。

4. 缴纳社保费用：退休前，个人需要缴纳相应的社保费用，确保退休后能够享受到相应的福利待遇。具体缴费金额和方式会根据个人的工龄、工资等因素而有所不同。

5. 领取退休金：退休后，个人可以到所在单位或社保局领取退休金。退休金的发放金额由个人的工龄和缴费年限等因素决定。

需要注意的是，具体的退休手续办理流程可能会根据当地的政策和规定而有所不同，因此在实际办理时，建议咨询所在单位的人事部门或当地社保局，以确保按照正确的程序办理退休手续。