白银是中国甘肃省的一个城市，这里有许多美味可口的炒菜餐厅。以下是几家在白银地区广受好评的炒菜餐厅：

1. 美味居：位于市中心，这家餐厅以其独特的炒菜风味而闻名。他们的菜品新鲜美味，口味丰富多样，从经典的宫保鸡丁到辣子鸡，都能满足不同人的口味需求。

2. 香满楼：这家餐厅提供传统的中华美食，并以其炒菜技艺而闻名。他们的厨师擅长炒菜，能够将食材炒制得色香味俱佳。推荐他们的干煸四季豆和蚂蚁上树等特色菜品。

3. 小肥羊：如果您喜欢火锅，那么这家餐厅是您的不二选择。小肥羊以其正宗的重庆火锅而闻名，提供各种鲜美的食材和多种口味的汤底。您可以在这里品尝到辣味炒菜和各种火锅配菜。

4. 龙门炒菜馆：这家餐厅拥有悠久的历史，提供正宗的中华炒菜。他们的菜品以其独特的口味和精致的制作而受到顾客的喜爱。推荐尝试他们的糖醋里脊和鱼香肉丝。

这些餐厅都以其美味的炒菜而闻名，您可以根据个人口味和偏好选择适合自己的餐厅。无论您是喜欢辣味的菜肴，还是更喜欢清淡的口味，白银的炒菜餐厅都能满足您的需求。